Bakina kuhinja – posni fini kolač kao torta

 

Potrebno je:
150 brasna
100 gr oraha ili lešnika
100 gr šećera
1 prašak zapecivo

1 vanilin šećer
sok i kora pomorandže
300 ml. kisele vode
200 gr šlaga posnog
cimet

U činiju sipati brašno dodati prašak zapecivo, vanilin šećer, sok i kora narandže šećer, cimeta malo i kiselu vodu. Sve lepo izmešati sipati u pleh i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min. 

Kolač preseći na pola. Jednu polovinu namazadi debljim slojem džema a drugu šlagom pa preklopiti jednu preko druge. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Odozgo premazati ostatkom šlaga. Dobro ohladiti i sladiti se…